urban-artfarm-2015
This is an old revision of the document!
Table of Contents
GARDEN TIMELINE IN WORDS
| date | event |
|---|---|
| 04/03/2015 | Grote opkuis in de tuin, met de mannen van la Ferme du Pilifs. |
| 05/03/2015 | Ik maak een pikante salsa verde met de Physalis ixocarpa (tomatillo's) en jalapena chili peppers. De tomatillo's smaken wrang, niet echt een aanrader. Misschien is chutney beter gebalanceerd van smaak. De olijven staan te weken in water om uit te zouten. De winter-warmoes geplukt en geprepareerd op zijn Japans, licht estoofd met sesamzaad, heerlijk. De schorseneren geoogst, ze stonden heel nat. Ik heb ze op het droogrek te drogen gelegd en zal ze binnen een paar dagen verwerken. |
GARDEN TIMELINE IN PICTURES
urban-artfarm-2015.1425492966.txt.gz · Last modified: 2016/01/13 17:46 (external edit)